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三十路的煩悩

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宵夜にはコレ

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こないだ行ったとき、懐かしい宵夜をほおばった。
鹽酥雞に台灣啤酒。
台湾にいた頃、日にちを過ぎた1時頃に帰宅する室友の土豆が
「鹽酥雞タベル~?」とどこで覚えたんだかわからん日本語で
よく電話を掛けてきてくれたのを思い出す。
特に台湾豆腐といんげん、カリフラワーが好き。
でっかいつまようじでみんなでつっついて。
なんかどこでも作れそうなもんだけど、
でも台湾にしかないような不思議な食べ物だよなぁ。
by huang37 | 2008-04-30 22:15 | 回台湾