三十路的煩悩

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アンコールクッキー

最後にお土産の話
どうしても行きたかったお店がココ。
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以前、めざましテレビの「ワールドキャラパン」で
紹介されたのがとても印象深かった。
カンボジアには「カンボジアらしいおみやげ」がないことから、
サチコさんの考案によって
「カンボジア人の手によるお土産」を目指して始まったお土産店。
マダムサチコ
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当初、日本語教師としてカンボジアに渡り、
生活の日々の中で、「カンボジアのおみやげはなんですか?」と聞かれて、
ハッと気づかされたそうだ。
それから、趣味でもあるクッキー作りを度重なる試行錯誤の上、
現地材料による、現地人による、「アンコールクッキー」が誕生したとか。
そして、パッケージはサチコさんのご友人がデザインされたそうだ。

「アンコールクッキー」を始め、
サチコさんらしさが表れていそうな目を引くステキな商品ばかり。
これらのひとつひとつがカンボジアの方の手で
心を込めて作られているのだ思うと、
アレもコレもと買い物かごへ入れてしまっていた^^
お値段はちょっとお高めかしらとも思うが、
これらの利益で、更なる店舗開店によって、
更なる多くのカンボジアの方に職の機会が渡るということを望みたい。
ココナッツがほんのり香るサクサクっと美味しいクッキーでした^^
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by huang37 | 2006-10-31 23:43 | 海外散策